PATAKA
https://www.pataka.or.id

POLICY BRIEF 66: Mampukah BAPANAS Mewujudkan Kedau…

Diskursus pemanfaatan sumber daya lokal dan isu strategis tata kelola pangan merupakan urusan badan pangan nasional (Bapanas) untuk mewujudkan kedaulatan pangan. Strategi kelembagaan tidak hanya mengelola distribusi untuk pemenuhan pangan di tingkat masyarakat sesuai

POLICY BRIEF 65: KJA Danau Toba

Pada 2019 pemerintah menetapkan Danau Toba (DT) sebagai Destinasi Pariwisata Super Prioritas (DPSP). Dengan status DPSP di kawasan DT, pemerintah menargetkan pendapatan sebesar Rp 5 triliun per tahun dan penyerapan tenaga kerja dengan jumlah

POLICY BRIEF 64: Industri Pengolahan Telur

Beberapa tahun belakangan, industri pengolahan telur (IPT) di Indonesia mulai digenjot. Hal ini karena industri olahan telur dinilai memiliki banyak manfaat. Selain mengurangi impor produk olahan telur, juga bisa mengisi variasi bahan baku industri

POLICY BRIEF 62: Efektivitas Pelaksanaan Stabilisa…

Pergerakan harga beras domestik dan internasional seiring, namun harga Indonesia cenderung lebih tinggi dengan jarak (GAP) yang makin melebar dibandingkan dengan harga produsen beras Thailand dan Vietnam. Hal ini sejalan dengan relatif mahalnya biaya

POLICY BRIEF 61: Penguatan CBP dan Reformasi Kelem…

Menjaga ketahanan pangan di Pandemi Covdi-19. Pemerintah melalui Kemensos menyalurkan Bantuan Sosial Beras kepada masyarakat penerima Bantuan Pangan Non Tunas (BPNT) atau kartu sembako, Bantuan Sosial Tunai (BST), Program Keluarga Harapan (PKH) bagi Keluarga

POLICY BRIEF 60: Pengendalian dan Stabilitas Liveb…

Kelompok Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) diambang kehancuran karena usaha ayam broiler (ayam pedaging) terus tertekan dengan harga ayam panen (livebird) dibawah Harga Pokok Produksi (HPP). Pada pertengahan bulan Juli 2021 lalu, harga livebird

POLICY BRIEF 59: Kemandirian Bibit Broiler dan Jag…

Bisnis ayam broiler menimbulkan oversupply oleh kelompok usaha dominan yaitu perusahaan raksasa yang menguasai sektor usaha hulu hilir. Sedangkan peternak rakyat sebagai kelompok Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) banyak bergantung Sarana Produksi Ternak (sapronak)

POLICY BRIEF 58: Meninjau Ulang RUU PPN Perunggasa…

Pemerintah bermaksud melakukan reformasi perpajakan guna meningkatkan Pajak Penambahan Nilai (PPN) nasional yang kian defisit. Peningkatan PPN melalui barang dan jasa yang juga menyasar komoditas strategis yaitu bahan pangan. Pangan merupakan kebutuhan dasar masyarakat.

POLICY BRIEF 57: Integrasi Horizontal Perunggasan

Dalam rangka untuk meningkatkan efisiensi perusahaan agar berdaya saing tinggi, konglomerasi lahir dari industri ini melalui pengembangan integrasi vertikal. Perusahaan integrator vertikal memiliki usaha pembibitan, usaha pembiakan, usaha penggemukan, dan usaha pakan di sektor